giovedì 1 aprile 2010

Nasello dal freezer alla padella

Ingredienti

Nasello surgelato a blocchetti
Polpa di pomodoro
Olio
Sale fino
Aglio (o cipolla, a seconda dei gusti)
Olive nere
Carote (facoltative)

Procedimento

In una padella antiaderente mettere olio e far rosolare l'aglio. Aggiungere tutti gli ingredienti tranne le carote e portare a cottura.
Se vi piacciono, le carote (passate in un'altra padella con del burro finché non sono ammorbidite) vanno aggiunte a cottura quasi ultimata.

Durata: 30 minuti

Difficoltà: 2/5

(by Elisabetta)

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